Рулетики из лаваша

Рулетики из лаваша

Рулетики из лаваша

Для приготовления рулетиков нужно взять следующие продукты:

Лаваш – 2 готовые тонкие лепёшки;

Сыр твёрдый или адыгейский 300 г;

Чеснок 2-3 зубчика;

Йогурт несладкий 50-100г;

Зелень укропа;

Масло растительное для жарки.

Сыр измельчить в блендере с чесноком, зеленью укропа и йогуртом. Лепёшку развернуть по всей ширине выложить ½ массы начинки, слегка размазать по поверхности, свернуть в виде рулета и нарезать на небольшие рулетики, длиной примерно 5 см. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить полученные рулетики с двух сторон до поджаренной корочки.


Вы можете оставить ваш комментарий, или обратную ссылку с вашего сайта.

Комментарии:

Оставить отзыв