Смесь пряностей для повышения иммунитета и улучшения процесса пищеварения

spices-700x524Для того, чтобы чувствовать себя прекрасно в любом возрасте – нужно иметь крепкий иммунитет. Ниже приведён рецепт из Аюрведы, который способствует укреплению иммунитета.

Нужно приготовить смесь из следующих специй (в молотом виде), в предложенных пропорциях:

6 частей куркумы,

6 частей фенхеля,

3 части кумина,

3 части кориандра,

1 часть сухого молотого имбиря,

1 часть черного молотого перца,

1/4 части корицы

Полученную смесь нужно хранить в прохладном тёмном месте, в плотно закрытой посуде.

Перед использованием нужно отмерить одну чайную ложку смеси, добавить одну столовую ложку топлёного масла (его в Аюрведе называют масло гхи) и нагревать до тех пор, пока не появится яркий аромат. Полученным маслом со специями можно заправить готовый рис, овощные или другие блюда. Эта смесь специй и масла не только повышает иммунитет, но и улучшает процесс пищеварения.

 


Вы можете оставить ваш комментарий, или обратную ссылку с вашего сайта.

Комментарии:

Оставить отзыв