Теги: иммунитет

Свежевыжатые соки

firestock_fresh_020920131-700x729Твёрдая пища переваривается и усваивается значительно дольше, чем соки. Соки усваиваются в течение 10-15 минут, они содержат значительное количество витаминов и минеральных веществ, которые используются организмом для восстановления клеток тканей, желез и органов. Нужно знать, что некоторые соки имеют противопоказания. В чистом виде яблочный сок противопоказан при язве, гастрите, панкреатите, изжоге. В чистом виде грушевый сок противопоказан при мочекаменной болезни. Сок из цитрусовых нельзя употреблять людям с язвенной болезнью и гастритом с повышенной кислотностью. И ещё необходимо помнить, что во всём (в том числе и в употреблении свежевыжатых соков) нужно соблюдать меру! Если употреблять около литра морковного сока ежедневно, то кода может приобрести желтоватый оттенок.

Соки для улучшения зрения

  1. Морковь 2 штуки, черника 200г, шпинат 1 пучок. Употреблять утром, перед приёмом пищи.

Соки для выведения токсинов

  1. Две средних грозди винограда, ¼ кочана капусты. Употреблять два раза в день между приёмами пищи.

Соки восстанавливающие силы

  1. Апельсин 1 штука, ½ часть грейпфрута, ½ часть лимона с кожурой, морковь среднего размера 1 штука. Употреблять 3 раза в день перед приёмом пищи. Сок содержит большое количество витамина С. Укрепляет сосуды, очищает почки, нормализует работу печени. Нельзя употреблять людям с язвенной болезнью и гастритом с повышенной кислотностью.

Соки для снижения веса

  1. Грейпфрут 1 штука, очищенный ананас 1 штука, яблоки 3 штуки. Употреблять 3 раза в день. Нельзя употреблять людям с язвенной болезнью и гастритом с повышенной кислотностью.

Соки для поддержания иммунитета

  1. Морковь 4 штуки, яблоки 2 штуки, небольшой пучок шпината, 1 пучок сельдерея. Употреблять утром перед приёмом пищи.

Соки для улучшения пищеварения

  1. Морковь 2 штуки, ¼ кочана капусты, 2 пучка сельдерея. Употреблять 3 раза в день перед приёмом пищи.

Соки, успокаивающие нервную систему

  1. Ананас ¼ штуки, 2 стебля сельдерея. Употреблять за час до сна.

Соки для улучшения сна

  1. Морковь 3 штуки, яблоко 2 штуки, 2 стебля сельдерея, пучок петрушки. Употреблять 3 раза в день перед приёмом пищи.

Смесь пряностей для повышения иммунитета и улучшения процесса пищеварения

spices-700x524Для того, чтобы чувствовать себя прекрасно в любом возрасте – нужно иметь крепкий иммунитет. Ниже приведён рецепт из Аюрведы, который способствует укреплению иммунитета.

Нужно приготовить смесь из следующих специй (в молотом виде), в предложенных пропорциях:

6 частей куркумы,

6 частей фенхеля,

3 части кумина,

3 части кориандра,

1 часть сухого молотого имбиря,

1 часть черного молотого перца,

1/4 части корицы

Полученную смесь нужно хранить в прохладном тёмном месте, в плотно закрытой посуде.

Перед использованием нужно отмерить одну чайную ложку смеси, добавить одну столовую ложку топлёного масла (его в Аюрведе называют масло гхи) и нагревать до тех пор, пока не появится яркий аромат. Полученным маслом со специями можно заправить готовый рис, овощные или другие блюда. Эта смесь специй и масла не только повышает иммунитет, но и улучшает процесс пищеварения.